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赤ワイン入り

ミートソーススパゲッティを作った。
トマトピューレからソースを作ったから意外と味が安定しない。
おいしいと思って赤ワインをいれてみたのだけど、多分次からはしないw
今回は入れすぎたな。
アルコールは飛ばしたのだけど、元々の味が強すぎてトマトの味がしねー…

明日は実家に帰ってアニメ三昧じゃ!
実習が無いのはうまいわー。
あ、生化学のヨウ素価出さなきゃ。
by sacre-de-lumiere | 2008-05-20 22:12 | 日常生活
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